4月2日，山东省农业良种工程种业企业创新能力提升项目“优质高产长寿特色奶牛种群选育与应用”在泰安金兰乳业有限公司启动实施，省畜牧总站、省农科院、市区科技局专家和负责同志莅临指导。该项目聚焦奶牛种业“卡脖子”难题，通过联合科研院所、龙头企业构建“产学研用”协同体系，重点突破基因编辑、分子育种、良种繁育等核心技术，推动优质高产长寿特色奶牛种群选育替代升级，有效解决奶牛优秀种源不足这一重要问题并满足奶业高质量发展需求。
在项目启动现场，金兰乳业还推出添加膳食纤维的菊粉酸奶和罗汉果酸奶两款A2无糖酸奶新产品，这两款产品均采用天然植物提取替代蔗糖，实现零蔗糖添加新突破，为消费者提供更纯净的天然营养选择，优化消费者健康膳食结构。新产品的推出标志着金兰乳业创新能力与乳品研发迈向新高度，为健康食品产业注入创新活力。
撰稿人：周玉法